Entrez et tapons la causette (archive 19)...

La Treyne, 46200 Lacave  (46 c'est le Lot, j'ai regardé sur wikipedia)
https://www.chateaudelatreyne.com/fr
Une vie de château avec vue sur la Dordogne et sa forêt majestueuse
Le Château de la Treyne ****a rejoint la prestigieuse association Relais & Châteaux depuis 1992. Il fait partie de la collection exclusive des 560 meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans plus de 58 pays.
Depuis nous veillons avec soin, tous les jours, (pour)que ce château reste fidèle à l’esprit de ses fondateurs : une demeure hautement marquée par l’Histoire, résolument hospitalière, accueillante et toujours resplendissante. Reconverti en hôtel de luxe, le château de la Treyne offre la quiétude à laquelle aspire le voyageur en quête de nature et d’authenticité.
La tour surplombe de si près la rivière qu'il semble que le château flotte sur ses eaux.

Situé entre le Lot – surnommé Terre des merveilles – et la Dordogne – qui abrite plus de mille châteaux – le Château de la Treyne est un lieu de séjour idéal pour partir à la découverte d’une région exceptionnelle.
Le jardin à la Françaiseet sa forêt aux essences rares
Le Château qui bénéficie d’une situation exceptionnelle sur la Dordogne, est entouré d’un grand parc agrémenté d’un jardin à la française, d’arbres aux essences rares et de cèdres centenaires.
Son jardin à la Française, ponctué de vases Médicis conduisant à une belle roseraie. À la croisée des allées, un élégant bassin confère alors la fraîcheur qui sied à cet immense balcon naturel sur la Dordogne.
Le Château de la Treyne est entouré d’une forêt privative de 120 hectares, aux essences de chênes pubescents, typiques des causses du Quercy, de chênes truffiers, de charmes et de buis.
De nombreux chemins permettent d’effectuer d’agréables randonnées pédestres.
Notre fidèle Labrador Java vous accompagnera peut-être dans vos promenades. Pour les amateurs de jogging, l’ancien chemin du facteur, taillé dans le rocher, offre de belles vues sur la Dordogne.
Une très grande piscine chauffée à débordement vous procurera bien-être et repos.

Et nous avons également un court de tennis en Quick.

Votre séjour
Le Château de la Treyne est un havre de paix et de quiétude procurant bien-être et sérénité à ses hôtes. À l'intérieur, la décoration donne une place de choix à la pierre, au bois et aux tomettes mais a su aussi créer un lieu confortable tout en conservant l'âme et l'authenticité du lieu.
L’accueil des personnes à mobilité réduite est limité à notre restaurant (terrasse et salon vert) en raison de la configuration des lieux et des contraintes liées au classement de monument historique.
La cuisine très inspirée d'un Chef du cru
Depuis 1998 que Stéphane Andrieux a dévolu son savoir-faire culinaire au seul profit du château de La Treyne. Ce Périgourdin, originaire de Nontron, a usé ses premiers fonds de casserole à l’Ecole hôtelière d’Angoulême avant de se frotter aux brigades des grands chefs de la cuisine française
Marc Meneau en Bourgogne, Pic à Valence, mais c’est au Lion d’Or, à Romorantin, auprès de Didier Clément, qu’il trouve son véritable maître.
Puis l’élève devient disciple au point de s’affranchir quelques années plus tard. Quand, en 1998, l’offre lui est faite d’investir les cuisines de La Treyne, l’appel des saveurs du pays se fait impérieux. Sa cuisine, qui intègre les fondamentaux hérités du Périgord et du Quercy gourmands, n’en est pas moins inventive et terriblement alléchante. « J’affectionne revisiter la cuisine de terroir en travaillant le foie gras, l’agneau du Quercy comme le pot au feu. J’aime les plats qui titillent les papilles et qui se jouent de l’acidité et de l’amertume », confesse le chef lotois.
Très vite, la reconnaissance gastronomique est au rendez-vous. En 2001, Stéphane Andrieux décroche sa première étoile au Michelin.
Depuis, ses asperges vertes du pays de Mallemort crues et cuites, sur leur pulpe au jus de truffes, balluchon d’œuf poché légèrement truffé est devenu un classique, tout comme sa déclinaison de foie gras ou son homard bleu rôti aux pommes de terre Grenaille de Noirmoutier à l’ail, jus de viande au beurre de corail
Côté viande, les côtelettes d’agneau sont le plus bel hommage aux brebis des causses du Quercy, au même titre que le bœuf fermier de l’Aubrac ou le veau de Corrèze. Pigeonneaux et canards sauvageons subissent le même sort culinaire pour le plus grand ravissement du gourmet.

wikipedia
L'existence du château de la Treyne est attestée en 1342. Sa construction est probablement due à Guillaume et Hughes de Rouffilhac dont la famille est originaire de Gourdon où elle attestée depuis le xiie siècle. Le 27 janvier 1356, sur le pont d’Avignon, Noble Guillaume de Rouffilhac rend hommage, tête nue, à genoux et mains jointes à « Magnifique homme Messire Guillaume de Beaufort », chevalier, vicomte de Turenne, pour le château au lieu de la Treyne, sur le bord de la Dordogne.

Probablement après l'extinction de la branche des Rouffilhac, le vicomte de Turenne confie la seigneurie de la Treyne, « avec toute justice haute, moyenne et basse », à noble homme Annet Hugon du Cluzel, le 12 mai 1462. Le chevalier Annet du Cluzel a fait construire l’église de Meyraguet dans laquelle il a été inhumé..../....
Le château est considéré comme un repaire de huguenots. Il est incendié en 1586, sur ordre du duc de Mayenne, lieutenant du roi Henri III.../...
Pendant la Seconde Guerre mondiale, André Chamson, alors responsable du département des Antiquités égyptiennes du Musée du Louvre, a veillé sur une partie des trésors du musée qui ont été entreposés provisoirement au château de La Treyne pour y être protégés, parmi lesquelles, le célèbre Scribe accroupi. En souvenir de son séjour à La Treyne, André Chansom a fait inscrire le site comme site pittoresque du Lot (Arrêté ministériel du 6 novembre 1946).
Le 10 avril 1954, Monsieur Santiard et Madame Bulteau ont acheté le château. Ils y ont présenté leur magnifique collection de meubles et objets d’art de la Renaissance (XVIe siècle) qui sont maintenant présentés au château de Bourdeilles. M. Santiard a fait édifier vers 1954 dans le parc une chapelle de style néo-roman, en intégrant des éléments romans et gothiques provenant de Cuelvas en Espagne.
Le château a été acheté par la famille Gombert en 1982. Après dix ans de travaux, le château est devenu une des enseignes dans le Lot des "Relais et Châteaux".
Les façades, les toitures, l'escalier droit, les décors du grand salon et de la salle de billard au rez-de-chaussée du château sont inscrits au titre des monuments historiques par l'arrêté du 3 mai 1990, modifié le 17 septembre 2008.
Vous pouvez lire l'intégralité de l'historique sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2teau_de_la_Treyne

https://www.lacave.fr/decouvrir-la-commune/#c12227
Bienvenue à Lacave
Lacave, commune touristique située à proximité de Souillac sur l’échangeur autoroutier A20, se trouve sur l’axe Sarlat-Rocamadour. Les touristes viennent visiter en particulier les grottes de LACAVE et le parc préhistorique « Préhisto Dino Parc », mais se laissent ensuite séduire par un paysage très riche en contrastes, de la vallée de la Dordogne à la vallée de l’Ouysse, en passant par le plateau caussenard.
N’oublions pas aussi un patrimoine architectural remarquable avec ses sites inscrits et classés tels que l’église de Meyraguet, le château de Belcastel, le château de la Treyne ainsi qu’un petit patrimoine original avec ses maisons typiques, ses fontaines, ses nombreux fours…
Notre campagne, cultivée notamment en noyers qui font l’objet de l’obtention de l’AOC de la noix du Périgord, est un lieu de tourisme à l’activité saisonnière importante pendant laquelle peuvent vous accueillir toutes sortes d’hébergements.
Désireuse de s’engager dans une communication innovante, l’équipe municipale a le plaisir de vous présenter le nouveau site de Lacave.....................
Tout village est unique, mais LACAVE l'est plus particulièrement et par ses différences et par ses richesses, tant géologiques qu'historiques.

Les marques  laissées  par nos ancêtres dans cette commune nous font traverser les âges : Depuis l’époque du solutréen (20 000 à 18 000 ans avant Jésus-Christ), l’homme a laissé des traces de sa présence et les abris préhistoriques y sont nombreux. Des milliers d’années après, Gaulois, puis  Romains vont s’y établir, y  laisser un mobilier archéologique non négligeable  et même y ensevelir leurs morts (présence d’un dolmen et de tumuli).
Le Moyen-Age voit l’essor de Lacave avec la construction du château de Belcastel, puis de deux prieurés du Bougayrou et de Meyraguet. La population habitant dans ces trois anciens villages. Puis l’activité grandit avec la construction des moulins de l’Ouysse qu’avaient dirigée les moines d’Aubazine et qui produisait la farine nécessaire à la région, notamment à Rocamadour qui était à l’époque un pèlerinage très important.
En outre, en quelques kilomètres, on peut découvrir à Lacave des paysages uniques et incroyablement variés au fil des promenades :

les plaines appelées les « Borgnes »au bord de la rivière majestueuse de la Dordogne,
l'Ouysse et  sa vallée habitée par l’homme depuis la lointaine préhistoire,
l'à-pic de Belcastel  et de La Treyne, au panorama bien connu des amateurs de photos,
le village de Meyraguet, son église romane et son four banal imposant
le Causse aride et attachant, qui offre des points de vue uniques
et  de nombreuses grottes, d’où Lacave (la cave en patois signifie la grotte) tire son nom.

26 Av. de la Pointe du Cap Coz, 29170 Fouesnant

https://garrigae.fr/etablissements/cap-coz/
Un bol d(air le temps d'une escapade sur la côte atlantique
Un lieu unique au coeur du Finistère
Situé face à l’océan et ses plages de sable fin, l’hôtel Garrigae Cap Coz *** vous accueille pour une escapade au coeur du Finistère. Dans une ambiance propice aux vacances en famille ou entre amis, l’établissement vous propose 50 chambres à la décoration iodée sobre et élégante, lumineuses et spacieuses.
Séjourner à l’hôtel Garrigae Cap Coz est une invitation au voyage, à la relaxation et à la découverte, tendrement bercé par les doux échos de l’Océan Atlantique.
Pour égayer vos papilles, le restaurant et son équipe vous proposent de voyager au gré des marées et des saisons tout en contemplant de la terrasse la splendide baie des Glénan.
« Degemer mat » toute l’équipe et moi-même vous souhaitons la Bienvenue en Bretagne au sein de notre demeure marine et spa.

Faire que votre séjour parmi nous soit le plus doux et agréable possible est notre priorité, alors n’hésitez plus à vous laisser bercer par le bruit des vagues et à profiter de la brise vivifiante, tonique et iodée de l’océan.
S’offrir du temps, s’accorder une halte pour soi ?
Détendez-vous… Vous êtes ici au bon endroit….
Gérard Pennec
Totalement rénovées fin 2018 et lumineuses, les chambres sont décorées de façon moderne et élégante : moquette douillette au sol, hauts rideaux aux matières nobles et teintes sobres, luminaires design à l’éclairage doux participent à la création d’une atmosphère chaleureuse, propice au repos et au bien-être.
La literie douillette et confortable promet des rêves doux et des réveils enchantés avec le bruit des vagues de l’océan…

La région
Le Finistère est une terre de nature et de découverte. Le long des longues plages de sable fin, vous ressentirez tous les bienfaits de l’air pur et vivifiant de la Riviera bretonne et vous laisserez emporter par la splendeur envoûtante des paysages de la baie de la Forêt.
De la pointe de Beg-Meil à la Forêt-Fouesnant, du Parc Océanopolis de Brest aux vieux quartiers de Quimper, laissez-vous transporter par les richesses d’un territoire au patrimoine inspirant et préservé.
Vous serez séduits par cette terre née des caprices des eaux, des vents et du temps.
La variété des sites naturels protégés, dunes, polders, vasières, îles, bois… fait la richesse de Fouesnant – Les Glénan.

Le Cap-Coz (Vieux Cap) est un étroit cordon de sable qui se termine à l’est par un petit îlot rocheux et qui ferme la baie de la Forêt. Cet endroit est très protégé des vents dominants par la pointe de Beg-Meil.
Entre pins et ria, cette plage de sable blanc est idéale pour toute la famille car elle dispose d’un ensemble d’infrastructures, de commerces et de services afin de combler les envies des petits et des grands.
Elle est un excellent point de départ pour tester l’une des nombreuses activités nautiques.
Les petits +
Une longue plage en pente douce
Une plage surveillée durant la saison de juillet et août.
Une plage labellisée « Pavillon bleu » car elle est reconnue pour la qualité de ses eaux de baignade.
Une plage non fumeur.
Une plage accessible pour les Personnes à Mobilité Réduite (PMR) : elle dispose d’un hippocampe et d’un tiralo
Un endroit pour s’évader. Envie d’une pause au cœur de la nature ? L’anse de Penfoulic située de l’autre côté de la plage est une invitation à la découverte du territoire. Vous y trouverez calme et sérénité le temps d’une balade ombragée.



https://www.tourisme-fouesnant.fr/
Bienvenue à Fouesnant-les-Glénan en Finistère sud au cœur de la Cornouaille. Avec ses 3 pointes : Mousterlin, Beg-Meil et Cap-Coz et son Archipel des Glénan, Fouesnant-les-Glénan c'est la mer à la campagne. Entre petites criques, longues plages, GR34, nature préservée et activités pour tous… pas de doute, vous n'aurez que l'embarras du choix pour faire de vos vacances, des moments inoubliables.
Vous voici à Fouesnant-les-Glénan : bienvenue ! Vous avez choisi le meilleur de la Bretagne, le cœur de la Cornouaille. Vous allez adorer ce territoire authentique, cette station au caractère bien trempé. Laissez-vous surprendre par la diversité de ses charmes. Côtes découpées, longues plages, chemins de traverse… Généreuse et riante, la nature de La Riviera Bretonne a une âme. Gens de mer et gens de terre fourmillent d’idées à partager avec vous, entre sports nautiques en tous genres, formidable offre culturelle et circuits de randonnée. Embarquez avec nous, cultivez notre art de vivre !

La Chabotterie, 85260 Saint-Sulpice-le-Verdon France
https://www.sitesculturels.vendee.fr/Logis-de-la-Chabotterie/Histoire-du-logis
Haut-lieu de la guerre de Vendée, puisqu'il fut le cadre de l’arrestation du général vendéen Charette le 23 mars 1796, le Logis de la Chabotterie présente la forme type d’un logis bas-poitevin. Cette synthèse du château, demeure seigneuriale, et de la métairie, domaine agricole, se répand dans le paysage vendéen entre le XVe et le XVIIIe siècle.
L’origine de la construction remonte au milieu du XVe siècle. Autour de la cour d’honneur sont alors étroitement imbriqués dépendances agricoles, logements des domestiques et maison noble.
Entre la fin du XVIe siècle et le début du XVIIe siècle, d’importants travaux sont entrepris. Un haut pavillon d’angle à quatre niveaux flanque désormais le logis Renaissance. Il est desservi par une tour carrée fortifiée datée de 1611 et qui présente un écu aux armes de la famille Bourbon-Chabot.
À la fin du XIXe siècle, on lui adosse une chapelle néo-Renaissance sur sa face nord et, côté jardin, une tour remplace l’ancienne tourelle des latrines.
En 1992-1993, les travaux de restauration et de mise en valeur conduits par le Conseil Départemental de la Vendée redonnent en grande partie au logis l’aspect qu’il avait à la veille de la Révolution Française.

Saint Sulpice le Verdon 85260 Montréverd
https://lachabotterie.com/fr/
Le restaurant La Chabotterie est à la croisée de toutes les occasions : escapade champêtre, halte gastronomique sur les routes de Vendée ou sur celles qui vous mènent en Bretagne, dîner romantique, déjeuner entre amis le week-end depuis Nantes (30mn) ou avant de rejoindre les plages de la côte Atlantique (40 mn), pendant des vacances à visiter la Vendée …
Tout au long de l’année, quelle que soit la saison, le restaurant gastronomique La Chabotterie vous accueille dans une atmosphère agréable et chaleureuse.
Benjamin et Audrey Patissier vous reçoivent dans la belle longère historique totalement redécorée dans un esprit à la fois naturel et contemporain.
Jeu entre le minéral, le végétal et l’eau à travers les pastels de bleu et de vert… L’équilibre est parfait avec la nature environnante ; le sentiment de bien-être est total.

À la tête du restaurant, le Chef Benjamin Patissier vous fait partager son amour de la bonne cuisine française, du répertoire gastronomique qu’il parcourt avec bonheur…
Meilleur Ouvrier de France, il a le bon geste – précis et efficace -, la connaissance et le respect des produits qu’il travaille, il a le désir du goût juste.
La cuisine de Benjamin Patissier est haute en couleurs, en saveurs et en textures ; le Chef aime apporter une note originale et contemporaine aux goûts francs et classiques. Epices, herbes aromatiques et poivres parfumés jouent et apportent un rythme à ses créations.
Le Chef met à l’honneur le terroir de Vendée et ses produits : Volaille de Challans (IGP), canard de la Maison Burgaud (collège culinaire de France), maraîchage, sardines de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, bar de Noirmoutier et autres poissons depuis la criée des Sables-d’Olonne, mogette, etc.

la terrasse
Prenez place dans l’un des canapés de la terrasse avec vue directe sur l’étang et l’ancien lavoir.
Là dans un esprit lounge, à la fois convivial et confidentiel, vous appréciez votre apéritif, buvez tranquillement un café après avoir déjeuné au restaurant gastronomique.
Le soir venu, les boules lumineuses révèlent de nouveaux paysages et créent une atmosphère très chaleureuse. Un vrai moment de quiétude et de détente au cœur d’un écrin de verdure en Vendée.

en juin 2021 au logis de la "Chabotterie", en Vendée, Benjamin Pâtissier reprend les rênes de la cuisine et succède donc au chef étoilé : Thierry Drapeau. Fort d'un parcours dans le domaine de la restauration et de nombreuses expériences avec les plus belles tables de France étoilées au guide Michelin, le nouveau chef propose une cuisine gastronomique de terroir et pleine de sens pour valoriser son territoire.

https://www.assiettesgourmandes.fr/2014/07/propos-divers/la-chabotterie-hotel-thierry-drapeau/
le petit déjeuner sur la terrasse, avec la vue sur le potager de Thierry:

Le petit déjeuner est donc présenté en 3 services successifs; tout d’abord les fruits pour un maximum de vitamines
 ensuite le sucré
et on finit avec le salé 

Lieu-dit Maraval, 24250 Cénac-et-Saint-Julien



https://www.chateaudemaraval.fr/fr
Découvrez le Château de Maraval, demeure de charme au cœur du triangle d’or du Périgord Noir
Un Château dont les origines remontent au XVème siècle, son parc plus que centenaire, son histoire, sa localisation et ses équipements contemporains de luxe font de cet endroit un lieu hors du commun.
Sérénité, calme, confort, bien-être, détente sont les premières sensations qui vous envahissent à votre arrivée.
Ensuite laissez l’alchimie des lieux vous pénétrer et vous faire vivre une expérience inoubliable.
L'esprit
Le Château de Maraval dans sa configuration actuelle allie une architecture datant de plusieurs siècles avec un intérieur contemporain et des équipements technologiques du monde actuel.
Au-delà d’une impression de contraste, l’évolution de cette demeure s’inscrit dans une harmonie des époques et dans la mise en valeur des différents styles qui ont accompagné l’histoire de notre millénaire.
La décoration des pièces, les thèmes des chambres ainsi que le parc rappellent subtilement certaines marques du temps.
L’espace intérieur (450 m²) et le nombre limité de chambres (quatre) créent une ambiance intimiste et chaleureuse pour quelques privilégiés.
L'accès au SPA (hammam, jacuzzi, salle de fitness et salle de massage) est ouvert 24h/24. La piscine (5 X 12 mètres ) ouverte du 15 avril au 15 octobre est chauffée à 28°.
L'histoire du Château de Maraval
Les premières traces de Maraval remontent au XVème siècle et plus précisément à 1476, où il est question du fief de Maraval. Plusieurs faits marquants vont nous amener à sa configuration actuelle, à savoir :
Au début du XIXème siècle, Maraval fut détruit en grande partie par un incendie et c’est sur les ruines de l’ancien Château que fut reconstruite la demeure actuelle.
À la fin du XIXème siècle, le Château accueillit des Sœurs Trappistines qui quittèrent les lieux en 1910.
En 1900 un incendie détruisit la grange nord-ouest dans laquelle les religieuses confectionnaient leur chocolat de châtaignes. Elles reconstruisirent un bâtiment en face du Château qu’elles appelèrent la Commanderie.
Après le départ des Sœurs, le nouveau propriétaire fit enchâsser dans les boiseries de l’actuel salon « Dali » de magnifiques peintures sur bois datées de la fin du XVIème siècle représentant les grandes étapes de la vie de Moïse. Ces fresques proviennent du Château de Bois-Normand.
L’étymologie du nom Maraval pourrait indiquer que le domaine domine les dépressions environnantes. Laissez-vous entrainer dans ce lieu, véritable ilot de sérénité, de bien être et de confort !

https://cenac-en-perigord.fr/
Bienvenue dans la commune de Cénac et Saint Julien, village de 1240 habitants, installé au pied de la bastide de Domme, sur la rive gauche de la Dordogne. Vous êtes au cœur du Périgord Noir, de ses sites touristiques majeurs, de ses châteaux et à 15 kms de la cité médiévale de Sarlat.