Le Cromimi-Nut n° 38 Premier Cromimi-Nut d'Octobre

Tiens un concours de citrouilles

Un petit encart pour commencer

A Cromignon aussi nous avons notre poète-troubadour.C’est Anselme le Berger aux œufs d’or.Vous souvenez-vous de cet artiste?
Il a écrit un petit poème rien que pour nos lecteurs qui s’intitule

 


Bien entendu,pour chanter son poème,il s’accompagne au violon mais quel dommage,nous ne l’entendrons pas.
Pourtant si vous écoutez le vent,soyez très attentif,peut-être entendrez-vous cette mélodie qui se laisse porter pour venir jusqu’à vous.


Jour de marché

Le jeudi c’était Jour du Marché,jour du libre-échange puisque chaque cromimi apportait sa production (fruits,légumes,pain,brioches etc ),ses ouvrages et créations (vêtements,paniers d’osier,pelles,bijoux,livres et autres)  ainsi que divers objets ou marchandises en vue d’échanger

     

Très tôt,le matin les commerçants installaient leurs stands,à l’heure où les ailes du moulin commençaient à tourner.

 

On proposait aussi des services comme une aide ou un coup de main pour la construction,les récoltes,les vendanges ,la garde des enfants, contre des produits utiles ou de première néccessité.

Ce jour-là,le boulanger faisait des petits pains chauds  cuits au four à bois au fromage pour les souris,aux noisettes pour les écureuils et les hamsters,au thym pour les lapins et à l’omelette pour les furets.Quel régal!La boulangerie ne désemplissait pas.

   

Spoiler:

La file d’attente était longue chez le confiseur.
Non seulement son stand regorgeait de sucreries: bonbons, caramels,esquimaux,chocolats,



mais également de sucettes,nougats,roudoudous, «mistral gagnants»,et fleurs confites au sucre,etc…



Les enfants étaient chargés de cueillir ces fleurs dans les bois et les champs et de les porter au confiseur.
On leur apprenait à connaître les fleurs comestibles et parfumées et à ne cueillir que les fleurs ouvertes qu’il fallait couper délicatement en respectant la plante.

Nos petits Ecureuils se chargeaient de la vente des fruits secs,des dragées et des macarons.




Chez le Confiseur,il y avait aussi des étagères remplies de pots de délicieuses compotes,gelées,confitures et de Cromimiels divers et variés.Très appréciés le cromimiel de fleurs de nuages que produisaient les Pandas de la Lune Bleue,le miel de Montagne apporté par les Ours-"Gros Nounours" de Crochevel qui a la particularité de se déguster légèrement givré et celui de callune,une spécialité de la petite Sorcière des Landes.



Et l'hiver il offre des chocolats chauds bien crémeux.


En fin de journée,les invendus étaient regroupés et distribués à ceux qui avaient trop peu à offrir qu’on nommait les Gagne-deniers ,sans connaître le sens exact de ce mot.Les rats des villes qui voyageaient avaient ramené cette expression de la ville de Paris et elle était très à la mode.

               

C’est maintenant qu’il faut passer à nouveau chez le confiseur si vous ne craignez pas d’avoir les pieds «en compote»,là c’est vraiment le cas de le dire.
En fin de marché,pendant 10 minutes,il solde les sucreries à 50% pour tous les enfants cromignonets.
Imaginez la bousculade,mais on peut faire le stock pour la semaine et c’est si bon!




Les lapins étaient reconnus comme étant les meilleurs jardiniers.Non seulement de magnifiques légumes couvraient leurs étals,mais ils offraient également conseils et recettes.

Spoiler:

Et,tout le monde le sait,leurs jardins étaient plantés de carottiers,une variété qui ne pousse que dans la Comté de Cromimi.

 


Un ancien ouvrage d’arboriculture «Le Krapo arboricole» nous explique ce qu’est un carottier.


     


C’est une variété de brocolis géant qui au printemps se couvre de fleurs multicolores et parfumées et abonde en été de légumes tubéreux:carottes oranges,blanches,violettes ou noires,panais,navets,rutabagas,céleris-raves.
Des racines aériennes?Incroyable et pourtant vrai.Ainsi,la cueillette est plus aisée et ils sont propres dès la récolte.


Les orchidées et les cyprès-chauves de Louisiane ne sont pas les seuls à posséder des racines aériennes.

Dans un carottier tout se consomme:les légumes-racines,le feuillage,les branches et même le tronc quand il est jeune puisque c’est un brocolis.
Mais s’il est centenaire,(on conserve toujours les plus beaux),il est si grand que la cime disparaît dans les nuages,tout comme celle du haricot géant de Jack.
C'est un pont-échelle entre le sol et le ciel .


 


Connaissez-vous le Secret des Lapins qui sont un peu sorciers?
Ils connaissent l’alchimie des légumes géants et savent comment les faire pousser pour leur permettre de rejoindre le ciel.Ainsi,ils servent de passerelle céleste entre le sol et le firmament.

 

   

De nos jours encore,les lapins conservent jalousement les graines d’or et le secret de cette culture si particulière.
Chaque année ils sont nominés au concours des plus beaux légumes et remportent le titre de «Roi Soleil de la Carotte».


 


En ces temps là,la campagne autour des villages de Cromignon,ressemblait à ceci,vue d’avion.C’était une région prospère.

       





C’est pourquoi,dès le vendredi matin,aux aurores,le surplus de la production était expédié vers les villages voisins.
Les Nounours de Crochevel emplissaient leurs camions et leurs chariots direction la montagne,Oui-Oui chargeait sa petite voiture rouge pour distribuer dans les coins plus inaccessibles Les petits avions et les montgolfières se chargeaient de livrer plus loin et ravitailler les habitants des forêts et des marécages.




 

Le train de Cromignon emportait un chargement important vers le village des Flots Bleus pour le Marché du Vendredi et pour charger les bateaux qui emportait la précieuse cargaison vers les contrées très éloignées,encore inconnues de bon nombre d’entre-nous.



Lorsque les bateaux quittaient le Port,le samedi matin,le spectacle était magnifique.




Et à Crochevel,que se passait-Il?
Jusque là,ce n’était qu’une grosse bourgade de Montagnards.
Les gros Nounours nous ont raconté qu’en prévision de notre venue lors des vacances de Noël,les Crochevelois et Crocheveloises construisaient des chalets et aménageaient une belle station de ski.



La Vie était ensoleillée,tout nous réussissait.

               

Belle semaine,à jeudi prochain.